Johs-Jensen Fiske & Muslingeexport  
DK GB

 

Tryk for at komme til forsiden

Johs. Jensen Fiske- & Muslingeexport A/S beskæftiger sig primært med forarbejdning og salg af ferske fiske- og skaldyrsprodukter i høj kvalitet fra Limfjorden. Tryk for at læse mere...

Vores produktportefølje består i dag af: Blåmuslinger (Mytilus Edulis), Østers (Ostrea Edulis), Hummer (Homarus Gammarus), Taskekrabber og klør (Cancridae), Fjordrejer (Palaemon Adspersus), Stenbiderrogn (Cyclopterus). Tryk for at læse mere...

Vores vision er uden kompromis at fokusere på højeste kvalitet af ferske fiske- og skaldyrsprodukter fra Limfjorden samt hver dag bestræbe os på at yde meget høj service og fleksibilitet overfor såvel kunder som leverandører. Tryk for at læse mere...

Her kan du komme i kontakt med os. Tryk for at læse mere...

pixel 8h

Blåmuslinger

Østers

Hummer

Taskekrabbe og klør

Fjordrejer

Stenbiderrogn

Lakseørreder


Vi modtager dagligt blåmuslinger fra fiskere og opdrættere. Bund-muslingerne lever på muslingebanker på bunden af Limfjorden og er meget velsmagende. Vækstbetingelserne her er optimale på grund af de gode strømforhold og indstrømning af vand fra Vesterhavet.
Muslinger til konsum har en størrelse på 4,5-8,0 cm. Blåmuslingerne fiskes kun i kontrollerede og godkendte områder.



Linemuslinger adskiller sig fra bundmuslinger ved at vokse på liner hængt ud i fjorden. Linemuslingerne dyrkes på liner, som hænger cirka 1 meter under vandoverfladen. Her er mængden af føde større end på bunden, og det bevirker, at muslingerne vokser hurtigere.
Danske linemuslinger er underlagt de samme krav som bundmuslinger, når det drejer sig om fiskeri og kontrol.


Jegindø – Limfjorden`s finest” er vores kvalitetsmærke på Blåmuslinger fra Limfjorden.


Vi kan tilbyde følgende forpakninger for muslinger:

Jutesække:
5 – 10 – 15 – 20 – 25 kg sække

MAP-pakkede bakker:
1,5 kg bakker med 8 stk. i hver karton

Netposer (Twinbags):
1,0 kg poser med 10 poser i hver sæk