![]() |
|
|
Danske hummere, sorte hummere, er kendetegnet ved høj levedygtighed og overlevelseskraft. Hummerne landes friske hver dag og er i størrelserne 350-1500 gram. |
Den får sin karakteristiske røde farve ved kogning. Hummer pakkes i flamingokasser med 10 eller 20 kg. |



